人们吃进食物后，很快就被胃液消化掉了。胃液酸性很强，可从来没有把自己消化掉，其中奥秘何在?

事实上，胃液在消化食物的同时，也对胃壁有一定的损害作用，即造成一些细胞的死亡。但是由于胃有很强的再生能力，因此这种损害仅仅是暂时的，胃能很快恢复如初。美国密歇根大学医学系德本教授的研究资料表明，每分钟胃的表面能够产生约50万个新细胞。也就是说只需三天，就可以再生出一个新胃来。然而，由于胃液能在几小时内把胃的组织溶化掉，只靠产生的新细胞，还来不及完全弥补所造成的损失。因此，还得另有本领才行。

胃的第二个本领，是胃壁覆盖着一层厚厚的，被称为胃粘膜的上皮细胞。它与胃液直接接触，使带有腐蚀性的胃液不能渗入到胃的内壁。我们知道，如果胃内产生过多的酸液，就会导致胃溃疡。由于胃粘膜具有特殊的保护作用，所以可免遭或只受到轻度的酸液侵蚀。

胃液主要是由胃蛋白酶和盐酸所组成。胃蛋白酶是一种蛋白质，它是一种无害的消化酶。但盐酸却不同，它具有很强的腐蚀性，能轻而易举地毁坏胃的组织细胞。因此，只靠胃的再生能力和胃粘膜的保护作用还不够。在胃壁上皮细胞上面还覆盖着薄薄的一层碳水化合物，即所谓的糖体层。它可以进一步加强对胃的保护。另外，在胃壁里层，还覆盖了一层由脂肪物质组成的、称为类脂体的物质。此类物质对盐酸的氢离子和氯离子，具有很强的阻碍作用，这是胃保护自己的第三个绝活。

近年来，科学家发现胃粘膜上皮细胞能不断合成和释放内源性前列腺素，它对胃肠道粘膜有明显的保护作用。此外，还有人证明胃肠道是人体内最大的内分泌器官，能分泌新的激素(都是肽类物质)。

1.对“胃液”的特性，说明不正确的一项是(    )

A.胃液酸性很强，有很强的腐蚀性

B.胃液是由蛋白酶和盐酸组成的

C.胃液中的胃酸过多，就会导致胃溃疡

D.胃液的主要作用是用来消化食物的

2.对第二段划线句子理解正确的一项是(    )

A.产生的新细胞，没有及时修补所造成损失的能力

B.产生的新细胞，不能全部及时地到达损坏的地方

C.靠产生的新细胞，只能局部弥补所造成的损失

D.靠产生的新细胞，还不能及时完全地修补所造成的损失

3.对胃的保护能力，说明不准确的一项是(    )

A.胃的再生能力很强，只需三天就可再生一个胃

B.胃的粘膜有特殊的保护作用，它与胃液直接接触

C.粘膜的外层是上皮细胞，它的上面还覆盖着一层薄薄的碳水化合物，可以加强对胃的保护

D.胃壁内层还覆盖着一层由脂肪物质组成的物质，对盐酸的氢离子和氯离子，具有很强的阻碍作用

4.下列说法，不符合文意的一项是(    )

A.胃液对胃组织的溶化速度，远远大于胃的再生速度

B.胃有三大本领，使自己不被胃液消化掉

C.胃壁并非完全受损害，只是总处在损害——修补——损害的循环之中

D.最近有人发现胃肠道能分泌新的激素，对胃也有保护作用

答案：BDCA